Nutrição – ESSPS

Educação Nutricional & Doenças Associadas

“Aprender a Comer” Fevereiro 12, 2008

Filed under: Leituras — chocolatinhos @ 1:36 pm

É na infância que devemos começar a preparar os mais pequenos sobre a importância do que se come. São as regras implantadas no ínicio que determinam as que seguimos mais tarde. Por isso se te interessas sobre este tema, aqui fica esta recomendação de leitura: “Aprender a Comer – Método para ensinar as crianças a comer“, de Dr. Eduard e Estivil Montse Domènech, edição Livros d’Hoje – Publicações Dom Quixote.

AP - 12ºASinopse: Para muitos pais a hora das refeições dos filhos é um inferno. A boca fechada, que não se abre nem sequer quando vamos buscar todos os brinquedos, ligamos a televisão ou disfarçamos os pratos com os molhos preferidos… pode ser o nosso pior pesadelo!
Depois do êxito alcançado com o método destinado a resolver o problema da insónia infantil, o Dr, Eduard Estivil questionou-se se não poderia aplicá-lo também ao problema da alimentação infantil.
Para tal solicitou a  ajuda de um pedagoga, Montse Domènech, e entre ambos desenvolveram um método simples, prático, com sólidas bases científicas, para ensinar a comer bem e de tudo, às crianças.

 

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