Segurança Alimentar – Rótulos Abril 15, 2008

É obrigatorio por lei, que todos os alimentos embalados sejam possuidores de rótulo com indicações precisas , em português.

• Denominação do produto com nome (A) –  (Por exemplo: Bolachas)- , e o Estado Físico (AA), no caso de ter sido submetido a tratamento fisiológico (ex.:congelado). Se houver denominação de origem certificada vem escrita (ex.: carnalentejana)
• Referência a datas de consumo e duração (B)
• Lote (C)
• Zona de Origem (D)
• Lista dos Ingredientes e Aditivos (1)
• Quantidade em volume ou em peso (2)
• Modo de conservação e emprego (3)
• Designação da firma produtora (4), com nome e morada
• Adoçantes, se contiver

(Clica sobre os rótulos para ficares mais esclarecido)

               

Legislação sobre Rotulagem

• Decreto-Lei nº560/99 de 18 de Dezembro de 99
  • Alterado pelo DL nº 148/2005
  •  ….
  • Alterado pelo DL nº 365/2007 (6ª Alteração)