Propriedades da Laranja Dezembro 27, 2007
A composição nutricional da Laranja faz desta fruta, um aliado à saúde cardiovascular, devido ao efeito antioxidante dos seus nutrientes (impedem que o “mau colesterol”, LDL, se acumule nos vasos sanguíneos). Esses nutrientes com propriedades antioxidantes são também uma forma de prevenção contra outras doenças degenerativas como cancro. O consumo de laranjas com alimentos ricos em ferro, aumenta a absorção do ferro pelo organismo, o que é benéfico para indivíduos que sofrem de anemias ferropénicas. A fibra solúvel que existe na laranja pode facilitar o trânsito intestinal, diminuir a absorção dos níveis de colesterol e diminuir a os picos glicémicos (reduzir os picos de açúcar no sangue). A Laranja, previne gripes e resfriados, pois combate a falta da vitamina C. Desintoxica o organismo e ajuda o trabalho dos intestinos. Possui alto teor de vitamina A, C, complexo B, ferro e hidrato de carbono. Além disso, é laxante, diurética, calmante, digestiva, antifebril, anti-hemorrágica e restaura o fluxo menstrual.
Laranja - Quando Comprar Dezembro 27, 2007
A melhor época para comprar laranjas vai desde meados do Outono, até à Primavera. Em geral, a laranja é tanto mais rugosa, quanto mais pesada for. As laranjas que são consumidas a curto prazo, podem ser deixadas à temperatura ambiente, no entanto, se pretender conservá-las durante mais de uma semana, deve colocá-las no frigorífico. Quando armazenadas, aconselha-se que estejam ligeiramente afastadas entre si.
Papel da laranja na Alimentação Saudável Dezembro 27, 2007
Todos os diferentes grupos de alimentos devem fazer parte de uma alimentação saudável e racional. As frutas e os produtos hortícolas, devem ser ingeridos em maior quantidade que outros alimentos. Na generalidade, as frutas são ricas em fibra vegetal, vitaminas e minerais, sendo todos eles nutrientes protectores e reguladores. A Laranja é uma fruta com elevado teor em água e baixo teor calórico. Além de ser rica em vitamina C, também constitui uma excelente fonte de ácido fólico, potássio, magnésio, e em pectina, uma das fracções da fibra vegetal, importante na regulação dos valores de colesterol. A sua cor característica deve-se às quantidades apreciáveis de β-caroteno. A quantidade de fibra que este fruto tem, é apreciável, e esta encontra-se sobretudo entre a casca e polpa (a “parte branca” da laranja, que é muitas vezes removida).
Laranja - Um pouco de História! Dezembro 24, 2007
Pensa-se que, a laranja tenha sido trazida da China para a Europa, no séc. XVI, pelos Portugueses. Daí que em vários países, especialmente nos Balcãs, as laranjas sejam denominadas “portuguesas” (ex. Na Grécia, laranja, diz-se portokali) .
Super Size Me - Trailer Dezembro 18, 2007
Ficaste curioso, quanto ao filme? Aqui fica o trailer, para os mais curiosos, está em espanhol pelo que publicamos também um pequeno resumo do filme!
O que aconteceria se não comesse nada mais do que fast-food durante um mês inteiro? Morgan Spurlock faz justamente isso e embarca na jornada mais perigosa da sua vida. As regras? Durante 30 dias ele não pode comer nada que não esteja no menu da McDonald’s, tem de fazer três refeições diárias, e sempre que lhe perguntarem se quer o Super menu ele tem de aceitar!O resultado foi desastroso para sua saúde. Além de engordar 11 quilos, o acompanhamento das taxas nos exames de sangue mostrava elevações que nem os médicos esperavam. Fora isso, o director passou a sentir fraqueza, náuseas, desânimo, dores de cabeça, entre outros sintomas. Para desintoxicar o seu corpo e voltar ao peso normal, Alex, a namorada de Spurlock, preparou uma ementa.
Super Size Me! Dezembro 18, 2007
A passagem do filme/ documentário “Super Size Me”, juntamente com um inquérito sobre Estilos de vida a todas as turmas do ensino básico, foi uma actividade positiva, já que segundo os inquéritos 88% dos inquiridos Gostou do filme, 11% não respondeu e apenas 1% não gostou. É de realçar o facto de o filme ter sido visto por 214 alunos!
I.M.C. - Aprende a Medi-lo! Dezembro 17, 2007
É muito importante que todas as pessoas conheçam o seu Índice de Massa Corporal! A sua medição torna-se portanto numa quase “obrigação” pelo bem-estar da sua saúde! O I.M.C. (Índice de Massa Corporal ou de Índice de Quetelet), é processo mais utilizado para avaliar o excesso de peso / obesidade.
Imagem retirada do site: sonharlutarerealizar.blogspot.com
I.M.C. Dezembro 16, 2007
O I.MC. - Índice de Massa Corporal, é importante na prevenção de niveis anormais de peso. Aqui fica um video que o informará melhor sobre este indicador de peso saudável.
http://rd3.videos.sapo.pt/play?file=http://rd3.videos.sapo.pt/3UjOHqu1wKkLA5ldHgC7/mov/1
Dicas Para Uma Alimentação Saudável Dezembro 15, 2007
1. Não se baseie apenas num tipo de alimento ou nutriente. Uma boa alimentação deve ser diversificada e equilibrada.
2. Faça um pequeno lanche entres as refeições principais. Isso ira evitar a vontade de devorar o primeiro prato que se encontra pela frente!
3. Para evitar erros alimentares ou fomes devoradoras coma soja e/ou salada às refeições.
4. Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet, preferindo os sumos naturais.
5. Beba água durante o dia, no mínimo 1,5L.
6. Coma diariamente duas a quatro peças de fruta.
7. Alterne as refeições (entre carne e peixe).
8. Evite os Fast-Food’s, os alimentos servidos são normalmente ricos em gordura.
9. Pratique exercício físico pelo menos três vezes por semana.
10. Evite ingerir bebidas alcoólicas.
11. Deve fazer quatro a cinco refeições por dia.
12. Mastigue bem os alimentos. Isso permite-lhe triturar melhor os alimentos, desgastando menos o estômago e dando-lhe a sensação de ficar saciado mais rapidamente.
13. Evite comer refeições pesadas à noite, preferindo as mais ligeiras.
14. Evite fumar.
15. Evite os fritos. Dê preferência aos grelhados e aos cozidos.
16. Substitua o leite integral pelo desnatado, preferindo o leite meio gordo ao gordo (excesso de gorduras) e ao magro (o seu baixo teor em gorduras não permite a assimilação do cálcio.
17. Coma muitos vegetais.
18. Evite consumir muitos açúcares.
